PASTA DE AJO NEGRO-MERKÉN, WENULEN, 80 GRS

WENULEN
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20 Productos

WENULEN nos ofrece un super- alimento, Pasta de Ajo Negro Merkén 100% natural, con múltiples propiedades y beneficios para la salud humana que además posee un muy suave sabor y un toque no invasivo de Merkén, lo que permite ser un complemento muy sabroso en la preparación de variados platos culinarios, libre de aditivos, preservantes ni químicos. Ingredientes: Ajo Caramelizado fruto de la Reaccion Maillard Formas de consumo: Incorporar 1 cucharadita a cualquier tipo de preparación como guisos, salsas,arroz, legumbres, caldos. sándiwiches, lasañas, charquicán entre otros. En coktails con galletas 

Producto apto para Veganos

Producto apto para Celiacos

$7.500
Cantidad

Características: ¿Que es el ajo Negro? El ajo negro es el resultado de la caramelización del ajo fruto de la Reacción de Maillard del ajo común, mediante un lento proceso el cual controlando temperatura que oscila entre los 50° C y los 75° C y humedad relativa cercana al 60% durante 40 a 45 días y así obtendremos este delicado producto. El ser humano necesita 20 aminoácidos para su metabolismo diariamente , los cuales debe obtenerlos de los alimentos y el Ajo Negro en cualesquiera de sus variedades nos aporta 18 de ellos, de los cuales 8 son esenciales para el buen funcionamiento diario. El Ajo Negro contiene 5 veces más ANTIOXIDANTES que el ajo fresco y solo un 5% del olor característico de este. El sabor del ajo negro es ligeramente dulce, algo ácido con ligeros toques a vinagre balsámico o aceto balsámico. Beneficios: El Ajo Negro es un producto natural con múltiples beneficios para la salud de las personas, ayudando a combatir y prevenir diferentes enfermedades y/o afecciones, tales como: Diabetes Hipertensión Colesterol Alto Triglicéridos Arteriosclerosis Cáncer Fortalecimiento Óseo Favorece la Digestión Estrés Eficaz contra el Asma Vigorizante Corporal Además es un potente Antioxidante y energizante, es una buena fuente de proteínas naturales, ayudando a potenciar la inmunidad del cuerpo, combatir el estrés, controlar la presión arterial y ayuda a retrasar el envejecimiento celular.

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Ficha de datos

Estilo de Vida
Sin Glúten
Vegano
Vegetariano
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